奶冰機制冰的過程和不制冰的原因分析

　　奶冰機屬于雪花制冰機的一類，就是在應(yīng)用領(lǐng)域上略有不同，相比于雪花制冰機，奶冰機主要應(yīng)用于商超餐飲行業(yè)，為大家制作各種冰淇淋，甜品等。下面我們來看看該款設(shè)備的細節(jié)。

　　奶冰機制冰過程：

　　通過進水閥門，水自動進入一個蓄水槽，然后通過水泵抽水到分流管，分流管將水均勻地流到被低溫液態(tài)制冷劑冷卻后的蒸發(fā)器上，水被冷卻至冰點，這些冷卻到冰點的水將會凝固變成冰，而沒有被蒸發(fā)器凍結(jié)的水又流入蓄水槽，通過水泵重新開始循環(huán)工作。當冰塊達到所要求的厚度時，進入脫冰狀態(tài)，將壓縮機排出的高壓熱氣通過換向閥引流到蒸發(fā)器上，取代低溫液態(tài)制冷劑。這樣在冰塊和蒸發(fā)器之間就形成了一層水膜，這層水膜使冰塊脫離開蒸發(fā)器，冰塊靠重力的作用自由地落進下面的儲冰槽中時。
 

　　知道了制冰過程，我們也來了解下不制冰的原因：

　　首先是散熱出現(xiàn)問題，散熱不良主要表現(xiàn)為：制冰時間加長甚至無法制出冰。由于散熱不好，壓縮機發(fā)燙造成過熱保護不制冰。初步處理打開機蓋觀察散熱片是否有灰塵影響風(fēng)流動或者其他異物遮擋散熱片，把它清除就可以了。另外如果使用風(fēng)扇散熱的話，看看風(fēng)機運轉(zhuǎn)是否正常。

　　另外一個原因——不上水。由于水泵壞而無法把水壓抽上來，自然就制不出冰。如果有條件的情況下每隔2個月要清洗水泵一次，如果水過濾系統(tǒng)不好的話則一個月就清洗一次，或者更換水過濾系統(tǒng)。否則水垢會把水泵卡死，甚至燒毀。整個制冰上水循環(huán)系統(tǒng)要定期清洗，這樣才不會影響制冰效果。

　　如果發(fā)現(xiàn)制冰的時間比以前長，再排除以上問題后，估計就是制冷系統(tǒng)制冷劑不足了。這個情況一般都要進行補加制冷劑，如果泄漏嚴重的還有試壓檢漏，補焊后再加冷劑。如果出現(xiàn)不除冰的情況，那就涉及傳感器等問題了。

　　以上就是奶冰機制冰的過程和不制冰的原因分析，供大家學(xué)習(xí)和參考！